"2246"^^ . . . . . . "10832913"^^ . . . . . "Jable\u010Dn\u00FD koncentr\u00E1t neboli koncentrovan\u00E1 jable\u010Dn\u00E1 \u0161\u0165\u00E1va (angl. apple juice concentrate, zkratka AJC) vznik\u00E1 pr\u016Fmyslov\u00FDm zpracov\u00E1n\u00EDm jablek. Koncentrovan\u00E9 \u0161\u0165\u00E1vy jsou vyr\u00E1b\u011Bny i z mnoha jin\u00FDch druh\u016F ovoce, nap\u0159. hru\u0161ky, vi\u0161n\u011B, pomeran\u010De atd.V\u00FDsledkem je produkt standardizovan\u00FDch technologick\u00FDch kvalit. Mezi hlavn\u00ED sledovan\u00E9 hodnoty pat\u0159\u00ED cukernatost, pH, obsah kyselin, z\u00E1kal a zabarven\u00ED."@cs . "890499"^^ . . . "Jable\u010Dn\u00FD koncentr\u00E1t"@cs . "jable\u010Dn\u00FD koncentr\u00E1t"@cs . "jable\u010Dn\u00E9ho koncentr\u00E1tu"@cs . "10"^^ . . "Jable\u010Dn\u00FD koncentr\u00E1t neboli koncentrovan\u00E1 jable\u010Dn\u00E1 \u0161\u0165\u00E1va (angl. apple juice concentrate, zkratka AJC) vznik\u00E1 pr\u016Fmyslov\u00FDm zpracov\u00E1n\u00EDm jablek. Koncentrovan\u00E9 \u0161\u0165\u00E1vy jsou vyr\u00E1b\u011Bny i z mnoha jin\u00FDch druh\u016F ovoce, nap\u0159. hru\u0161ky, vi\u0161n\u011B, pomeran\u010De atd.V\u00FDsledkem je produkt standardizovan\u00FDch technologick\u00FDch kvalit. Mezi hlavn\u00ED sledovan\u00E9 hodnoty pat\u0159\u00ED cukernatost, pH, obsah kyselin, z\u00E1kal a zabarven\u00ED. Pr\u016Fm\u011Brn\u00E9 hodnoty cukernatosti se pohybuj\u00ED mezi 40\u201355\u00B0 Brix pro ne\u010Di\u0159en\u00E9 koncentr\u00E1ty a 69\u201373\u00B0 Brix pro \u010Di\u0159en\u00E9 koncentr\u00E1ty.Cukernatost p\u0159\u00EDrodn\u00EDho jable\u010Dn\u00E9ho mo\u0161tu se pohybuje okolo 13\u00B0 Brix."@cs . .