. . . "jelit"@cs . . . . "jelitu"@cs . . . "323255"^^ . "14874917"^^ . . . "jelito"@cs . . "31"^^ . . . . . "jelita"@cs . . . . . . . . . "jelita kroupov\u00E1 nebo \u017Eemlov\u00E1"@cs . . . "Jelito"@cs . . "Jelito (polsky: kaszanka; n\u011Bmecky: gr\u00FCtzwurst) je masn\u00FD v\u00FDrobek z vep\u0159ov\u00E9ho masa a krve. Krom\u011B toho obsahuje kroupy nebo drobn\u00E9 kousky pe\u010Diva. Jelito je b\u011B\u017En\u00FDm produktem dom\u00E1c\u00EDch zabija\u010Dek. Podobn\u011B jako u jitrnic, i zde jsou z\u00E1kladn\u00EDmi surovinami m\u00E9n\u011B hodnotn\u00E1 masa \u2013 hlava, j\u00E1tra, b\u016F\u010Dek, k\u016F\u017Ee, pl\u00EDce apod. Dal\u0161\u00EDmi ingrediencemi b\u00FDv\u00E1 tu\u010Dn\u00FD v\u00FDvar odebran\u00FD z povrchu zab\u00EDja\u010Dkov\u00E9 pol\u00E9vky, rozpu\u0161t\u011Bn\u00E9 vnit\u0159n\u00ED s\u00E1dlo, \u0161kvarky, osma\u017Een\u00E1 cibule, \u010Desnek, s\u016Fl a ko\u0159en\u00ED, mezi kter\u00E9 pat\u0159\u00ED zejm\u00E9na pep\u0159, major\u00E1nka, km\u00EDn a nov\u00E9 ko\u0159en\u00ED. Slo\u017Een\u00ED jelit se li\u0161\u00ED, ka\u017Ed\u00FD \u0159ezn\u00EDk \u010Di v\u00FDrobce se li\u0161\u00ED svoj\u00ED p\u016Fvodn\u00ED recepturou. Jelita se \u0159ad\u00ED do dvou hlavn\u00EDch kategori\u00ED, kter\u00FDmi jsou jelita kroupov\u00E1 a jelita \u017Eemlov\u00E1. Existuj\u00ED i v\u00FDrobky, ve kter\u00FDch jsou jak kroupy, tak \u017Eemle."@cs . . . . . . . . . . . . . . . "2010"^^ . "Jelito"@cs . . . . . . . . "Jelito (polsky: kaszanka; n\u011Bmecky: gr\u00FCtzwurst) je masn\u00FD v\u00FDrobek z vep\u0159ov\u00E9ho masa a krve. Krom\u011B toho obsahuje kroupy nebo drobn\u00E9 kousky pe\u010Diva. Jelito je b\u011B\u017En\u00FDm produktem dom\u00E1c\u00EDch zabija\u010Dek. Podobn\u011B jako u jitrnic, i zde jsou z\u00E1kladn\u00EDmi surovinami m\u00E9n\u011B hodnotn\u00E1 masa \u2013 hlava, j\u00E1tra, b\u016F\u010Dek, k\u016F\u017Ee, pl\u00EDce apod."@cs . . . .