@prefix dbpedia-owl: .
@prefix dbpedia-cs: .
dbpedia-cs:Krakov dbpedia-owl:wikiPageWikiLink dbpedia-cs:Obvařanek .
@prefix rdfs: .
dbpedia-cs:Obvařanek rdfs:label "Obva\u0159anek"@cs ;
rdfs:comment "Obva\u0159anek, polsky obwarzanek [obva\u017Eanek] je tradi\u010Dn\u00ED pe\u010Divo v Krakov\u011B a okol\u00ED ve tvaru krou\u017Eku o pr\u016Fm\u011Bru asi 15-20 cm, kter\u00E9 je posyp\u00E1no m\u00E1kem, hrubou sol\u00ED nebo sezamem."@cs .
@prefix owl: .
dbpedia-cs:Obvařanek owl:sameAs dbpedia-cs:Obvařanek .
@prefix xsd: .
dbpedia-cs:Obvařanek dbpedia-owl:wikiPageLength "1593"^^xsd:nonNegativeInteger .
@prefix prop-cs: .
@prefix ns6: .
dbpedia-cs:Obvařanek prop-cs:wikiPageUsesTemplate ns6:Portály ;
dbpedia-owl:wikiPageWikiLinkText "Obva\u0159anek"@cs ;
dbpedia-owl:wikiPageOutDegree "15"^^xsd:nonNegativeInteger ;
dbpedia-owl:wikiPageWikiLink dbpedia-cs:Zlotý .
@prefix category-cs: .
dbpedia-cs:Obvařanek dbpedia-owl:wikiPageWikiLink category-cs:Krakov ,
,
dbpedia-cs:Krakov ,
dbpedia-cs:Sezam ,
,
category-cs:Polská_kuchyně ,
,
,
,
dbpedia-cs:Chlorid_sodný ,
,
,
,
category-cs:Slané_pečivo .
@prefix prov: .
dbpedia-cs:Obvařanek prov:wasDerivedFrom .
@prefix dcterms: .
dbpedia-cs:Obvařanek dcterms:subject category-cs:Polská_kuchyně ,
category-cs:Krakov ,
category-cs:Slané_pečivo .
@prefix foaf: .
dbpedia-cs:Obvařanek foaf:depiction ;
dbpedia-owl:thumbnail ;
dbpedia-owl:abstract "Obva\u0159anek, polsky obwarzanek [obva\u017Eanek] je tradi\u010Dn\u00ED pe\u010Divo v Krakov\u011B a okol\u00ED ve tvaru krou\u017Eku o pr\u016Fm\u011Bru asi 15-20 cm, kter\u00E9 je posyp\u00E1no m\u00E1kem, hrubou sol\u00ED nebo sezamem. K\u016Frka je k\u0159upav\u00E1, st\u0159\u00EDdka vl\u00E1\u010Dn\u00E1.N\u00E1zev poch\u00E1z\u00ED z p\u0159\u00EDpravy, kdy se zformovan\u00E9 prstence ze dvou pramen\u016F t\u011Bsta zad\u011Blan\u00E9ho n\u011Bkolik hodin p\u0159edem no\u0159\u00ED na chv\u00EDli do va\u0159\u00EDc\u00ED vody, n\u011Bkolik des\u00EDtek sekund se va\u0159\u00ED (ova\u0159uj\u00ED, polsky obwarza\u0107) a kdy\u017E vyplynou na hladinu, d\u00E1vaj\u00ED se po osu\u0161en\u00ED p\u00E9ct dozlatova p\u0159i teplot\u011B asi 250 \u00B0C (asi 15 minut). Obva\u0159anky je mo\u017En\u00E9 si koupit nej\u010Dast\u011Bji u st\u00E1nk\u016F na ulic\u00EDch, v n\u00E1dra\u017En\u00EDch hal\u00E1ch apod., za nej\u010Dast\u011Bji 1,80 zlot\u00FDch, v pek\u00E1rn\u00E1ch d\u00E1le od centra i levn\u011Bji.Tradice pe\u010Den\u00ED obva\u0159ank\u016F je star\u00E1, prvn\u00ED dochovan\u00E9 zm\u00EDnky poch\u00E1zej\u00ED ze 14. stolet\u00ED v podob\u011B \u00FA\u010Dtu kr\u00E1lovsk\u00E9ho dvoru, ve kter\u00FDch je 2. b\u0159ezna 1394 zaps\u00E1no Pro pan\u00ED kr\u00E1lovnu pro circulis obrzanky 1 grosz. Dal\u0161\u00EDm dochovan\u00FDm pramenem je privilegium vydan\u00E9 kr\u00E1lem Janem Olbrachtem 26. kv\u011Btna 1496 stanovuj\u00EDc\u00ED, \u017Ee obva\u0159anky mohou p\u00E9ct a prod\u00E1vat pouze krakov\u0161t\u00ED peka\u0159i."@cs ;
dbpedia-owl:wikiPageID 96816 .
@prefix wiki-cs: .
dbpedia-cs:Obvařanek foaf:isPrimaryTopicOf wiki-cs:Obvařanek ;
dbpedia-owl:wikiPageRevisionID 16510352 .
wiki-cs:Obvařanek foaf:primaryTopic dbpedia-cs:Obvařanek .