Dolev (hebrejsky דולב, doslova "platan", podle druhu stromu rostoucího v tomto regionu, v oficiálním přepisu do angličtiny Dolev) je izraelská osada a vesnice typu společná osada (jišuv kehilati) na Západním břehu Jordánu v distriktu Judea a Samaří a v Oblastní radě Mate Binjamin.