Dóže je počeštěná forma italského titulu doge, nářeční formy latinského dux, vůdce (spisovná italská forma je duce). Titul dóže se ve středověku a raném novověku používal pro hlavu státu v několika italských „korunovaných republikách“, z nichž nejvýznamnější byly Benátská republika a Janovská republika.
