Fermionový kondenzát je supratekutá fáze tvořená fermiony při nízkých teplotách. Úzce souvisí s Boseho–Einsteinovým kondenzátem, supratekutou fází tvořenou bosonovými atomy za podobných podmínek. Nejdříve poznaný fermionový kondenzát popisoval stav elektronů v supravodiči, fyzika dalších příkladů, včetně nejnovější práce s fermionovými atomy je analogická. První atomový fermionový kondenzát byl vyroben týmem pod vedením Deborah Jinové v roce 2003.