Gadi Eizenkot (hebrejsky: גדי אייזנקוט, narozen 19. května 1960) je izraelský generál a náčelník Generálního štábu Izraelských obranných sil. Z vrcholných vojenských funkcí zastával v letech 2006 až 2011 nejprve velitele armádního Severního velitelství, a posléze mezi roky 2012 až 2015 pozici zástupce náčelníka Generálního štábu.