Jeroným František de Paula Josef hrabě Colloredo z Wal(d)see a Melsu (německy Hieronymus Franz de Paula Josef Graf Colloredo von Waldsee und Mels, někdy též Wallsee, 31. května 1732 Vídeň - 20. května 1812 tamtéž) byl šlechtic z rodu Colloredo-Walsee, v letech 1761–1772 biskup gurský a v letech 1772–1803 poslední vládnoucí kníže-arcibiskup Salcburského knížecího arcibiskupství, poté ještě duchovním správcem salcburské arcidiecéze z Vídně až do svého skonu v roce 1812.