Mgr. Jiří Petr Štorek (11. července 1941 Polička – 28. června 2003, Praha) byl evangelický farář. Během svého života působil ve sborech v Kaplici (což je tzv. kazatelská stanice sboru v Českých Budějovicích), Českém Brodě a od 1. ledna 1986 ve sboru v Praze–Kobylisích. Administroval též sbory na Kladně (v letech 1995–1998), v Libni a v Horních Počernicích.Jiří Štorek pochází z široké rodiny; měl čtyři sourozence (tři bratry a sestru). Jeho bratr Jaroslav Štorek byl starostou Hlinska.