Jošt I. z Rožmberka (zemřel 24. června 1369, latinsky jmenován Jodocus) byl třetím synem Petra I. z Rožmberka a Kateřiny z Vartemberka.Po otcově smrti se Jošt stal nejvyšším komorníkem a v této funkci byl až do roku 1351. Společně s matkou a bratry založil v Českém Krumlově minoritský klášter. V šedesátých letech měli rožmberští bratři prudké a vleklé mocenské spory s panovníkem Karlem IV.