Věznice Carmes (francouzsky Prison des Carmes) je bývalé vězení v Paříži, které sloužilo během Francouzské revoluce v prostorách zrušeného kláštera bosých karmelitánů. Klášter se rozkládal mezi dnešními ulicemi Rue du Regard, Rue du Cherche-Midi, Rue Cassette a Rue de Vaugirard.