4-ethylguajakol (zkráceně 4-EG) je organická sloučenina, derivát fenolu. Vzniká společně s 4-ethylfenolem (4-EP) ve víně a pivu působením kvasinek rodu Brettanomyces. Je-li přítomen v koncentraci vyšší než asi 600 µg/l, může vínu dodat aroma slaniny, hřebíčku nebo kouře.

PropertyValue
prop-cs:anglickýNázev
  • 4 (xsd:integer)
prop-cs:inchi
  • 1 (xsd:integer)
prop-cs:jazyk
  • en
prop-cs:molárníHmotnost
  • 152.190000 (xsd:double)
prop-cs:název
  • 4 (xsd:integer)
prop-cs:obrázek
  • 4 (xsd:integer)
prop-cs:popisek
  • Strukturní vzorec
prop-cs:pubchem
  • 62465 (xsd:integer)
prop-cs:revize
  • 755024392 (xsd:integer)
prop-cs:smiles
  • Oc1cccCC
prop-cs:sumárníVzorec
  • C9H12O2
prop-cs:systematickýNázev
  • 4 (xsd:integer)
prop-cs:teplotaTání
  • 15.0
prop-cs:teplotaVaru
  • 234 (xsd:integer)
prop-cs:velikostObrázku
  • 150 (xsd:integer)
prop-cs:vzhled
  • bezbarvá kapalina
prop-cs:wikiPageUsesTemplate
prop-cs:článek
  • 4 (xsd:integer)
prop-cs:čísloCas
  • 2785 (xsd:integer)
dbpedia-owl:ChemicalSubstance/meltingPoint
  • 288.15
dbpedia-owl:abstract
  • 4-ethylguajakol (zkráceně 4-EG) je organická sloučenina, derivát fenolu. Vzniká společně s 4-ethylfenolem (4-EP) ve víně a pivu působením kvasinek rodu Brettanomyces. Je-li přítomen v koncentraci vyšší než asi 600 µg/l, může vínu dodat aroma slaniny, hřebíčku nebo kouře.
dbpedia-owl:casNumber
  • 2785-89-9
dbpedia-owl:chemicalFormula
  • C9H12O2
dbpedia-owl:meltingPoint
  • 288.150000 (xsd:double)
dbpedia-owl:molecularWeight
  • 152 (xsd:integer)
dbpedia-owl:thumbnail
dbpedia-owl:wikiPageID
  • 1337852 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageLength
  • 1617 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageOutDegree
  • 10 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageRevisionID
  • 15545258 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageWikiLink
dbpedia-owl:wikiPageWikiLinkText
  • 4-ethylguajakol
dcterms:subject
rdf:type
rdfs:comment
  • 4-ethylguajakol (zkráceně 4-EG) je organická sloučenina, derivát fenolu. Vzniká společně s 4-ethylfenolem (4-EP) ve víně a pivu působením kvasinek rodu Brettanomyces. Je-li přítomen v koncentraci vyšší než asi 600 µg/l, může vínu dodat aroma slaniny, hřebíčku nebo kouře.
rdfs:label
  • 4-ethylguajakol
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
foaf:name
  • 4-ethylguajakol
  • 4-ethyl-2-methoxyfenol
is dbpedia-owl:wikiPageRedirects of
is dbpedia-owl:wikiPageWikiLink of
is foaf:primaryTopic of