Chléb nebo hovorově chleba patří k základním potravinám připravovaným pečením, pařením, nebo smažením těsta sestávajícího minimálně z mouky a vody. Ve většině případů je nutná jedlá sůl a kvásek, který občas nahrazuje či doplňuje pro rychlejší růst kvasnice (droždí). Některé druhy chleba též obsahují koření (např. kmín) a zrna (sezam, mák). Zrna se též používají k dekoračním účelům. Chléb pekli již i lovci a sběrači minimálně před 14000 lety. Šlo o plochý chléb.

PropertyValue
prop-cs:isbn
  • 9780811870412 (xsd:double)
  • 9781607742739 (xsd:double)
prop-cs:jazyk
  • angličtina
prop-cs:jméno
  • Ken
  • Chad
prop-cs:místo
  • USA
prop-cs:početStran
  • 265 (xsd:integer)
  • 304 (xsd:integer)
prop-cs:příjmení
  • Robertson
  • Forkish
prop-cs:rok
  • 2010 (xsd:integer)
  • 2012 (xsd:integer)
prop-cs:titul
  • Tartine Bread
  • Flour Water Salt Yeast: The Fundamentals of Artisan Bread and Pizza
prop-cs:url
prop-cs:vydavatel
  • Ten Speed Press
  • Chronicle Books
prop-cs:wikiPageUsesTemplate
dbpedia-owl:abstract
  • Chléb nebo hovorově chleba patří k základním potravinám připravovaným pečením, pařením, nebo smažením těsta sestávajícího minimálně z mouky a vody. Ve většině případů je nutná jedlá sůl a kvásek, který občas nahrazuje či doplňuje pro rychlejší růst kvasnice (droždí). Některé druhy chleba též obsahují koření (např. kmín) a zrna (sezam, mák). Zrna se též používají k dekoračním účelům. Chléb pekli již i lovci a sběrači minimálně před 14000 lety. Šlo o plochý chléb. Tento chléb v současnosti nazýváme arabským či pita chlebem, který je v ČR nejvíce populární s gyrosem z řecké kuchyně.
dbpedia-owl:galleryItem
dbpedia-owl:thumbnail
dbpedia-owl:wikiPageExternalLink
dbpedia-owl:wikiPageID
  • 18476 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageLength
  • 13882 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageOutDegree
  • 98 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageRevisionID
  • 16249833 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageWikiLink
dbpedia-owl:wikiPageWikiLinkText
  • chleba
  • chléb
  • Chléb
  • chlebech
  • chlebem
  • chlebu
  • chlebové
  • chlebového
  • chleby
  • chlebový
  • chlebů
  • bílý chléb
dcterms:subject
rdfs:comment
  • Chléb nebo hovorově chleba patří k základním potravinám připravovaným pečením, pařením, nebo smažením těsta sestávajícího minimálně z mouky a vody. Ve většině případů je nutná jedlá sůl a kvásek, který občas nahrazuje či doplňuje pro rychlejší růst kvasnice (droždí). Některé druhy chleba též obsahují koření (např. kmín) a zrna (sezam, mák). Zrna se též používají k dekoračním účelům. Chléb pekli již i lovci a sběrači minimálně před 14000 lety. Šlo o plochý chléb.
rdfs:label
  • Chléb
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbpedia-owl:wikiPageRedirects of
is dbpedia-owl:wikiPageWikiLink of
is rdfs:seeAlso of
is foaf:primaryTopic of