Dimethylsulfid (DMS) je organická sloučenina se vzorcem (CH3)2S, jedná se o nejjednodušší thioether. Je to hořlavá těkavá kapalina s teplotou varu 37 °C a charakteristickým nepříjemným zápachem. Je složkou zápachu vznikajícího při vaření některé zeleniny a obilnin, například kukuřice, zelí a červené řepy. Také je indikátorem bakteriální kontaminace při výrobě sladu. Jedná se o produkt rozkladu dimethylsulfoniopropionátu (DMSP) a také metabolismu methanthiolu u bakterií.

PropertyValue
prop-cs:anglickýNázev
  • dimethyl sulfide
prop-cs:funkčníVzorec
  • 2.0
prop-cs:hustota
  • 0.846
prop-cs:inchi
  • 1 (xsd:integer)
prop-cs:indexLomu
  • 1.435000 (xsd:double)
prop-cs:jazyk
  • en
prop-cs:molárníHmotnost
  • 62.130000 (xsd:double)
prop-cs:měrnáMagnetickáSusceptibilita
  • -7.230000 (xsd:double)
prop-cs:název
  • Dimethylsulfid
prop-cs:německýNázev
  • Dimethylsulfid
  • Dimethylsulfid
prop-cs:obrázek
  • Dimethyl sulfide structure.svg
  • Dimethyl-sulfide-3D-vdW.png
prop-cs:ostatníNázvy
  • methan, dimethylthioether
prop-cs:popisek
  • strukturní vzorec
  • model molekuly
prop-cs:revize
  • 783452843 (xsd:integer)
prop-cs:smiles
  • CSC
prop-cs:standardníMolárníSpalnáEntalpie
  • -2181.800000 (xsd:double)
prop-cs:standardníSlučovacíEntalpie
  • -66.900000 (xsd:double)
prop-cs:sumárníVzorec
  • C2H6S
prop-cs:systematickýNázev
  • methan
prop-cs:teplotaTání
  • -98.0
prop-cs:teplotaVaru
  • 35 (xsd:integer)
prop-cs:teplotaVznícení
  • 206.0
prop-cs:teplotaVzplanutí
  • -36.0
prop-cs:velikostObrázku
  • 150 (xsd:integer)
prop-cs:vzhled
  • bezbarvá kapalina
prop-cs:wikiPageUsesTemplate
prop-cs:článek
  • Dimethyl sulfide
prop-cs:čísloCas
  • 75 (xsd:integer)
dbpedia-owl:ChemicalSubstance/density
  • 846.0
dbpedia-owl:ChemicalSubstance/meltingPoint
  • 175.15
dbpedia-owl:abstract
  • Dimethylsulfid (DMS) je organická sloučenina se vzorcem (CH3)2S, jedná se o nejjednodušší thioether. Je to hořlavá těkavá kapalina s teplotou varu 37 °C a charakteristickým nepříjemným zápachem. Je složkou zápachu vznikajícího při vaření některé zeleniny a obilnin, například kukuřice, zelí a červené řepy. Také je indikátorem bakteriální kontaminace při výrobě sladu. Jedná se o produkt rozkladu dimethylsulfoniopropionátu (DMSP) a také metabolismu methanthiolu u bakterií.
dbpedia-owl:casNumber
  • 75-18-3
dbpedia-owl:chemicalFormula
  • C2H6S
dbpedia-owl:density
  • 846.000000 (xsd:double)
dbpedia-owl:meltingPoint
  • 175.150000 (xsd:double)
dbpedia-owl:molecularWeight
  • 62 (xsd:integer)
dbpedia-owl:thumbnail
dbpedia-owl:wikiPageID
  • 1297892 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageLength
  • 9348 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageOutDegree
  • 50 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageRevisionID
  • 15434982 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageWikiLink
dbpedia-owl:wikiPageWikiLinkText
  • dimethylsulfid
  • Dimethylsulfid
  • dimethylthioether
dcterms:subject
rdf:type
rdfs:comment
  • Dimethylsulfid (DMS) je organická sloučenina se vzorcem (CH3)2S, jedná se o nejjednodušší thioether. Je to hořlavá těkavá kapalina s teplotou varu 37 °C a charakteristickým nepříjemným zápachem. Je složkou zápachu vznikajícího při vaření některé zeleniny a obilnin, například kukuřice, zelí a červené řepy. Také je indikátorem bakteriální kontaminace při výrobě sladu. Jedná se o produkt rozkladu dimethylsulfoniopropionátu (DMSP) a také metabolismu methanthiolu u bakterií.
rdfs:label
  • Dimethylsulfid
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
foaf:name
  • Dimethylsulfid
  • (methylsulfanyl)methan
is dbpedia-owl:wikiPageDisambiguates of
is dbpedia-owl:wikiPageRedirects of
is dbpedia-owl:wikiPageWikiLink of
is foaf:primaryTopic of