Dusitan sodný NaNO2 je sodnou solí kyseliny dusité. Je to světle nažloutlá krystalická látka, hygroskopická, velmi dobře rozpustná ve vodě. Používá se ke konzervaci masa či jiných potravin (E 250), ale jelikož jde o prudký jed, který je zároveň v podezření, že jde i ve velmi malých dávkách o látku způsobující rakovinu , bývá jeho doposud časté používání v potravinách považováno ze zdravotního hlediska za velmi nevhodné .

PropertyValue
prop-cs:anglickýNázev
  • Sodium nitrite
prop-cs:dynamickýViskozitníKoeficient
  • 2.310000 (xsd:double)
  • 3.040000 (xsd:double)
prop-cs:hranaMřížky
  • α-modifikace
  • β-modifikace
  • a= 357,4 pm
  • a= 369,8 pm
  • b= 558,4 pm
  • b= 570,8 pm
  • c= 534,4 pm
  • c= 539,9 pm
prop-cs:hustota
  • 2.04
  • 2.144
  • 2.168
prop-cs:indexovéČíslo
  • 7 (xsd:integer)
prop-cs:isbn
  • 80 (xsd:integer)
prop-cs:jméno
  • Alois
  • Karel
  • Jiří
prop-cs:krystalováStruktura
prop-cs:molárníHmotnost
  • 68.996000 (xsd:double)
prop-cs:místo
  • Praha
prop-cs:měrnáMagnetickáSusceptibilita
  • -2.635000 (xsd:double)
prop-cs:název
  • Dusitan sodný
prop-cs:německýNázev
  • Natriumnitrit
prop-cs:obrázek
  • Dusitan sodný.JPG
prop-cs:popisek
  • Prášková forma
prop-cs:povrchovéNapětí
  • 113 (xsd:integer)
  • 121 (xsd:integer)
prop-cs:příjmení
  • JULÁK
  • VOHLÍDAL
  • ŠTULÍK
prop-cs:rVěty
  • , ,
prop-cs:rok
  • 1999 (xsd:integer)
prop-cs:rozpustnost
  • 72.050000 (xsd:double)
  • 81.990000 (xsd:double)
  • 111.850000 (xsd:double)
  • 133.520000 (xsd:double)
  • 161.610000 (xsd:double)
prop-cs:rozpustnostPolární
  • Ethanol 1,42 g/100 ml
prop-cs:sVěty
  • , ,
prop-cs:standardníMolárníEntropie
  • 106 (xsd:integer)
prop-cs:standardníSlučovacíEntalpie
  • -359.400000 (xsd:double)
prop-cs:standardníSlučovacíGibbsovaEnergie
  • -295 (xsd:integer)
prop-cs:sumárníVzorec
  • NaNO2
prop-cs:systematickýNázev
  • Dusitan sodný
prop-cs:teplotaRozkladu
  • 520.0
prop-cs:teplotaTání
  • 271.0
prop-cs:teplotaVznícení
  • Nehořlavý
prop-cs:teplotaZměnyModifikace
  • 520.0
prop-cs:titul
  • Chemické a analytické tabulky
prop-cs:unKód
  • 1500 (xsd:integer)
prop-cs:velikostObrázku
  • 260 (xsd:integer)
prop-cs:vydavatel
  • Grada Publishing
prop-cs:vydání
  • 1 (xsd:integer)
prop-cs:vzhled
  • Bílá práškovitá nebo krystalická látka
prop-cs:wikiPageUsesTemplate
prop-cs:čísloCas
  • 7632 (xsd:integer)
prop-cs:čísloEinecs
  • 231 (xsd:integer)
prop-cs:čísloRtecs
  • RA1225000
dbpedia-owl:ChemicalSubstance/density
  • 2040.0
  • 2144.0
  • 2168.0
dbpedia-owl:ChemicalSubstance/meltingPoint
  • 544.15
dbpedia-owl:abstract
  • Dusitan sodný NaNO2 je sodnou solí kyseliny dusité. Je to světle nažloutlá krystalická látka, hygroskopická, velmi dobře rozpustná ve vodě. Používá se ke konzervaci masa či jiných potravin (E 250), ale jelikož jde o prudký jed, který je zároveň v podezření, že jde i ve velmi malých dávkách o látku způsobující rakovinu , bývá jeho doposud časté používání v potravinách považováno ze zdravotního hlediska za velmi nevhodné .
dbpedia-owl:casNumber
  • 7632-00-0
dbpedia-owl:chemicalFormula
  • NaNO2
dbpedia-owl:density
  • 2040.000000 (xsd:double)
  • 2144.000000 (xsd:double)
  • 2168.000000 (xsd:double)
dbpedia-owl:meltingPoint
  • 544.150000 (xsd:double)
dbpedia-owl:molecularWeight
  • 69 (xsd:integer)
dbpedia-owl:solubility
  • 72 (xsd:integer)
  • 82 (xsd:integer)
  • 100 (xsd:integer)
  • 112 (xsd:integer)
  • 134 (xsd:integer)
  • 162 (xsd:integer)
dbpedia-owl:thumbnail
dbpedia-owl:wikiPageID
  • 306029 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageLength
  • 5767 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageOutDegree
  • 33 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageRevisionID
  • 13334576 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageWikiLink
dbpedia-owl:wikiPageWikiLinkText
  • dusitan sodný
  • dusitanu sodného
  • sodný
  • NaNO<sub>2</sub>
  • dusitanu
  • dusitanem sodným
  • Dusitan sodný
dcterms:subject
rdf:type
rdfs:comment
  • Dusitan sodný NaNO2 je sodnou solí kyseliny dusité. Je to světle nažloutlá krystalická látka, hygroskopická, velmi dobře rozpustná ve vodě. Používá se ke konzervaci masa či jiných potravin (E 250), ale jelikož jde o prudký jed, který je zároveň v podezření, že jde i ve velmi malých dávkách o látku způsobující rakovinu , bývá jeho doposud časté používání v potravinách považováno ze zdravotního hlediska za velmi nevhodné .
rdfs:label
  • Dusitan sodný
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
foaf:name
  • Dusitan sodný
is dbpedia-owl:wikiPageRedirects of
is dbpedia-owl:wikiPageWikiLink of
is foaf:primaryTopic of