Eduard Ambrosis dze Ševardnadze (gruzínsky ედუარდ ამბროსის ძე შევარდნაძე; rusky Эдуа́рд Амвро́сиевич Шевардна́дзе; [ɛd̥ʊard̥ amvrosɪevʲɪtʂ ʃɛvad̥nad̥zɛ] IPA) (25. ledna 1928 Mamati – 7. července 2014) byl v letech 1985 až 1990 ministr zahraničních věci SSSR za éry Michaila Gorbačova. Od roku 1995 až do 23. listopadu 2003 byl prezidentem Gruzínské republiky. Ševardnadze si díky svým politickým schopnostem vysloužil přezdívku „Tetri Melia“ („Bílá Liška“).