Gudrun Burwitzová (* 8. srpna 1929 Mnichov - 24. května 2018 Německo) celým jménem něm. Gudrun Margarete Elfriede Emma Anna Burwitz, byla dcera Heinricha Himmlera, Reichsführera-SS, představitele Národně socialistické německé dělnické strany (NSDAP) a tvůrce tzv. konečného řešení židovské otázky.