Hideg meggyleves (výslovnost hideg megďleveš, v překladu z maďarštiny chladné višně) je tradiční sladká polévka z maďarské kuchyně. Skládá se ze zakysané smetany, cukru a čerstvých višní. Někdy se ještě okoření hřebíčkem, vínem nebo skořicí. Jako višně se používají kyselé višně (Prunus cerasus), nikoli ty sladké. Tato polévka je podávána hlavně v létě.

PropertyValue
prop-cs:jazyk
  • en
prop-cs:revize
  • 777153041 (xsd:integer)
prop-cs:wikiPageUsesTemplate
prop-cs:článek
  • Sour cherry soup
dbpedia-owl:abstract
  • Hideg meggyleves (výslovnost hideg megďleveš, v překladu z maďarštiny chladné višně) je tradiční sladká polévka z maďarské kuchyně. Skládá se ze zakysané smetany, cukru a čerstvých višní. Někdy se ještě okoření hřebíčkem, vínem nebo skořicí. Jako višně se používají kyselé višně (Prunus cerasus), nikoli ty sladké. Tato polévka je podávána hlavně v létě. Hideg meggyleves je příkladem smísení východoasijských a středoevropských vlivů v Maďarsku.Tento pokrm se z Maďarska rozšířil do dalších zemí, hlavně do Rakouska, Polska, Německa a na Slovensko. Američtí Maďaři a kanadští Maďaři tuto polévku zase rozšířili do Severní Ameriky. Tradičně se podává jako večeře, obvykle jako předkrm, polévka nebo dezert. V Maďarsku se dá též sehnat instantní hideg meggyleves v prášku.Šablona:Zdroj?
dbpedia-owl:thumbnail
dbpedia-owl:wikiPageID
  • 1314994 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageLength
  • 1463 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageOutDegree
  • 35 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageRevisionID
  • 16106219 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageWikiLink
dbpedia-owl:wikiPageWikiLinkText
  • hideg meggyleves
  • Hideg Meggyleves
dcterms:subject
rdfs:comment
  • Hideg meggyleves (výslovnost hideg megďleveš, v překladu z maďarštiny chladné višně) je tradiční sladká polévka z maďarské kuchyně. Skládá se ze zakysané smetany, cukru a čerstvých višní. Někdy se ještě okoření hřebíčkem, vínem nebo skořicí. Jako višně se používají kyselé višně (Prunus cerasus), nikoli ty sladké. Tato polévka je podávána hlavně v létě.
rdfs:label
  • Hideg meggyleves
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbpedia-owl:wikiPageWikiLink of
is foaf:primaryTopic of