Kuchařský recept je návod jak připravit určitý pokrm.

PropertyValue
prop-cs:wikiPageUsesTemplate
dbpedia-owl:abstract
  • Kuchařský recept je návod jak připravit určitý pokrm. Sbírka kuchařských receptur se nazývá kuchařská kniha.Každý kuchařský recept se skládá z několika vzájemně se doplňujících částí: název pokrmu (často také původ nebo místo, odkud pokrm pochází) kolik času je potřeba na přípravu pokrmu seznam požadovaných surovin (název, množství nebo velikost), případně možnosti náhrady seznam speciálních pomůcek nebo nářadí (obvyklé kuchyňské vybavení zpravidla není uváděno) chronologické pořadí jednotlivých kroků a úkonů, někdy bývá uváděna i teplota (např. nastavení pečicí trouby nebo mrazničky) počet porcí, které lze připravit z množství surovin uvedených v seznamuStarší recepty obsahovaly mnohem méně informací a sloužily pouze jako připomínka použitých surovin pro někoho, kdo už ví, jak se konkrétní pokrm připravuje. Dnes jsou mnohé recepty určeny pro úplné začátečníky. Často jsou u receptu uvedeny i různé varianty přípravy nebo servírování pokrmu.Moderní recepty a kuchařky uvádějí rovněž energetické hodnoty – kalorie, bílkoviny, sacharidy (z toho cukry) a tuky, obvykle pak na porci a 100 gramů.Díky internetu jsou dostupnější informace, jak se správně stravovat, a např. díky videoblogům je možné si ověřit, jak příprava pokrmu probíhá.<templatestyles src="Portály/styles.css" />
dbpedia-owl:thumbnail
dbpedia-owl:wikiPageID
  • 323643 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageLength
  • 1499 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageOutDegree
  • 7 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageRevisionID
  • 16264642 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageWikiLink
dbpedia-owl:wikiPageWikiLinkText
  • kuchařský recept
  • recepty
  • receptura
  • receptury
  • kuchařských receptech
  • receptů
  • receptu
  • kuchařských receptů
  • recepturou
  • recept
  • Recept
  • kuchařské recepty
  • recepturu
  • receptů na přípravu
  • recepturách
dcterms:subject
rdfs:comment
  • Kuchařský recept je návod jak připravit určitý pokrm.
rdfs:label
  • Kuchařský recept
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbpedia-owl:wikiPageDisambiguates of
is dbpedia-owl:wikiPageWikiLink of
is foaf:primaryTopic of