Kyselina L-glutamová (symbol Glu nebo E) je kódovaná glukogenní neesenciální aminokyselina. V potravinářství se označuje kódem E 620. Její soli se nazývají glutamany (glutamáty), např. glutaman sodný nebo glutaman draselný.

PropertyValue
prop-cs:hustota
  • 1.538
prop-cs:molárníHmotnost
  • 147.130000 (xsd:double)
prop-cs:název
  • Kyselina glutamová
prop-cs:obrázek
  • Strukt vzorec kys-glutamova.PNG
prop-cs:ostatníNázvy
  • Racionální název * kyselina L-2-aminoglutarová * kyselina L-α-aminoglutarová
prop-cs:pka
  • 2.130000 (xsd:double)
  • 4.310000 (xsd:double)
  • 9.670000 (xsd:double)
prop-cs:popisek
  • Strukturní vzorec
prop-cs:rozpustnost
  • 0.340000 (xsd:double)
  • 0.857000 (xsd:double)
  • 1.400000 (xsd:double)
prop-cs:sumárníVzorec
  • C5H9NO4
prop-cs:systematickýNázev
  • kyselina -2-aminopentandiová ;
  • kyselina L-2-aminopentandiová
prop-cs:teplotaTání
  • 247 (xsd:integer)
prop-cs:teplotaVaru
prop-cs:velikostObrázku
  • 200 (xsd:integer)
prop-cs:wikiPageUsesTemplate
prop-cs:čísloCas
  • 56 (xsd:integer)
  • 617 (xsd:integer)
  • 6893 (xsd:integer)
dbpedia-owl:ChemicalSubstance/density
  • 1538.0
dbpedia-owl:abstract
  • Kyselina L-glutamová (symbol Glu nebo E) je kódovaná glukogenní neesenciální aminokyselina. V potravinářství se označuje kódem E 620. Její soli se nazývají glutamany (glutamáty), např. glutaman sodný nebo glutaman draselný.
dbpedia-owl:casNumber
  • 56-86-0 (L-forma) ;
  • 617-65-2 (racemická směs, DL)
  • 6893-26-1 (D-forma) ;
dbpedia-owl:chemicalFormula
  • C5H9NO4
dbpedia-owl:density
  • 1538.000000 (xsd:double)
dbpedia-owl:molecularWeight
  • 147 (xsd:integer)
dbpedia-owl:solubility
  • 0 (xsd:integer)
  • 1 (xsd:integer)
  • 100 (xsd:integer)
dbpedia-owl:thumbnail
dbpedia-owl:wikiPageID
  • 30439 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageLength
  • 9883 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageOutDegree
  • 82 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageRevisionID
  • 16211143 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageWikiLink
dbpedia-owl:wikiPageWikiLinkText
  • kyselina glutamová
  • Kyselina glutamová
  • glutamát
  • glutamátu
  • L-glutamát
  • kyseliny L-glutamové
  • glutamové kyseliny
  • kyseliny glutamové
  • Glutamát
  • kyselinu glutamovou
  • glutamátem
  • glutamovou kyselinou
  • kyselinou glutamovou
  • Glu
  • glutamovou
  • L-glutamátu
  • glutamyl
  • glutamová
  • glutamátových
  • E 620
  • glutamátergní
  • glutamátergní systém
  • glutamátergních
dcterms:subject
rdf:type
rdfs:comment
  • Kyselina L-glutamová (symbol Glu nebo E) je kódovaná glukogenní neesenciální aminokyselina. V potravinářství se označuje kódem E 620. Její soli se nazývají glutamany (glutamáty), např. glutaman sodný nebo glutaman draselný.
rdfs:label
  • Kyselina glutamová
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
foaf:name
  • Kyselina glutamová
  • kyselina L-2-aminopentandiová
  • kyselina (2S)-2-aminopentandiová ;
is dbpedia-owl:wikiPageRedirects of
is dbpedia-owl:wikiPageWikiLink of
is foaf:primaryTopic of