Kyselina laurová (kyselina dodekanová, někdy též kyselina laurinová) je nasycená mastná kyselina se sumárním vzorcem CH3(CH2)10COOH . Je hlavní složkou palmojádrového a kokosového oleje, v ostatních rostlinných tucích je obsažena v podstatně menším množství. Je též obsažena v mléčném tuku (5,8 % v tuku lidského mléka, 2,2 % v kravském a 4,5 % v kozím)[zdroj?]. V čistém stavu je to pevná, sypká látka bílé barvy, pachem připomínající mýdlo.
Property | Value |
prop-cs:funkčníVzorec
| |
prop-cs:hustota
| |
prop-cs:molárníHmotnost
| |
prop-cs:název
| |
prop-cs:obrázek
| |
prop-cs:popisek
| |
prop-cs:sumárníVzorec
| |
prop-cs:systematickýNázev
| |
prop-cs:teplotaTání
| |
prop-cs:teplotaVaru
| |
prop-cs:triviálníNázev
|
- Acidum lauricum
- kyselina laurová,
|
prop-cs:vzhled
| |
prop-cs:wikiPageUsesTemplate
| |
prop-cs:čísloCas
| |
dbpedia-owl:ChemicalSubstance/boilingPoint
| |
dbpedia-owl:ChemicalSubstance/density
| |
dbpedia-owl:abstract
|
- Kyselina laurová (kyselina dodekanová, někdy též kyselina laurinová) je nasycená mastná kyselina se sumárním vzorcem CH3(CH2)10COOH . Je hlavní složkou palmojádrového a kokosového oleje, v ostatních rostlinných tucích je obsažena v podstatně menším množství. Je též obsažena v mléčném tuku (5,8 % v tuku lidského mléka, 2,2 % v kravském a 4,5 % v kozím)[zdroj?]. V čistém stavu je to pevná, sypká látka bílé barvy, pachem připomínající mýdlo.
|
dbpedia-owl:boilingPoint
| |
dbpedia-owl:casNumber
| |
dbpedia-owl:chemicalFormula
| |
dbpedia-owl:density
| |
dbpedia-owl:formula
|
- Acidum lauricum (lat.)
- kyselina laurová,
|
dbpedia-owl:molecularWeight
|
- 76 (xsd:integer)
- 200 (xsd:integer)
|
dbpedia-owl:thumbnail
| |
dbpedia-owl:wikiPageExternalLink
| |
dbpedia-owl:wikiPageID
| |
dbpedia-owl:wikiPageLength
| |
dbpedia-owl:wikiPageOutDegree
| |
dbpedia-owl:wikiPageRevisionID
| |
dbpedia-owl:wikiPageWikiLink
| |
dbpedia-owl:wikiPageWikiLinkText
|
- kyselina laurinová
- kyselin laurové
- kyselina laurová
- kyselina dodekanová
- Kyselina laurová
- laurové
|
dcterms:subject
| |
rdf:type
| |
rdfs:comment
|
- Kyselina laurová (kyselina dodekanová, někdy též kyselina laurinová) je nasycená mastná kyselina se sumárním vzorcem CH3(CH2)10COOH . Je hlavní složkou palmojádrového a kokosového oleje, v ostatních rostlinných tucích je obsažena v podstatně menším množství. Je též obsažena v mléčném tuku (5,8 % v tuku lidského mléka, 2,2 % v kravském a 4,5 % v kozím)[zdroj?]. V čistém stavu je to pevná, sypká látka bílé barvy, pachem připomínající mýdlo.
|
rdfs:label
| |
prov:wasDerivedFrom
| |
foaf:depiction
| |
foaf:isPrimaryTopicOf
| |
foaf:name
|
- kyselina dodekanová
- Kyselina laurová
|
is dbpedia-owl:wikiPageRedirects
of | |
is dbpedia-owl:wikiPageWikiLink
of | |
is foaf:primaryTopic
of | |