Ragú je pokrm z nakrájeného dušeného masa, vnitřností nebo výjimečně i zeleniny. Podává se s hustou pikantní omáčkou, která je výsledkem pomalého dušení. Název ragú pochází ze staré francouzštiny, sloveso „ragoûter“ lze přeložit jako povzbudit či nadchnout chuť.

PropertyValue
prop-cs:isbn
  • 14 (xsd:integer)
prop-cs:jméno
  • Lumír
  • Pavel
prop-cs:místo
  • Hradec Králové
  • Praha
prop-cs:obrázek
  • Ragoût aux lentilles.jpg
prop-cs:odkazNaAutora
  • Lumír Klimeš
prop-cs:popisek
  • Ragoût aux lentilles
prop-cs:početStran
  • 120 (xsd:integer)
  • 600 (xsd:integer)
  • 816 (xsd:integer)
prop-cs:příjmení
  • Klimeš
  • Jaroslav Runštuk a kolektiv
  • Otoupal
prop-cs:rok
  • 1981 (xsd:integer)
  • 2002 (xsd:integer)
  • 2005 (xsd:integer)
prop-cs:titul
  • Receptury teplých pokrmů
  • Technologie přípravy pokrmů 1
  • Slovník cizích slov
prop-cs:vydavatel
  • nakladatelství Radek Runštuk
  • Státní pedagogické nakladatelství Praha
prop-cs:wikiPageUsesTemplate
dbpedia-owl:abstract
  • Ragú je pokrm z nakrájeného dušeného masa, vnitřností nebo výjimečně i zeleniny. Podává se s hustou pikantní omáčkou, která je výsledkem pomalého dušení. Název ragú pochází ze staré francouzštiny, sloveso „ragoûter“ lze přeložit jako povzbudit či nadchnout chuť.
dbpedia-owl:thumbnail
dbpedia-owl:wikiPageID
  • 873429 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageLength
  • 1544 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageOutDegree
  • 6 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageRevisionID
  • 16438985 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageWikiLink
dbpedia-owl:wikiPageWikiLinkText
  • ragú
  • Ragú
dcterms:subject
rdfs:comment
  • Ragú je pokrm z nakrájeného dušeného masa, vnitřností nebo výjimečně i zeleniny. Podává se s hustou pikantní omáčkou, která je výsledkem pomalého dušení. Název ragú pochází ze staré francouzštiny, sloveso „ragoûter“ lze přeložit jako povzbudit či nadchnout chuť.
rdfs:label
  • Ragú
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbpedia-owl:wikiPageWikiLink of
is rdfs:seeAlso of
is foaf:primaryTopic of