Rolf-Dieter Amend (* 21. března 1949 Magdeburg, Sasko-Anhaltsko) je německý trenér rychlostních kanoistů a bývalý východoněmecký vodní slalomář, kanoista závodící v kategorii C2. Jeho partnerem v lodi byl Walter Hofmann.Na mistrovstvích světa získal dvě zlaté (C2 družstva – 1971, 1975) a jednu stříbrnou medaili (C2 – 1971).