Souvlaki (řecky Σουβλάκι) je oblíbené řecké jídlo sestávající se z malých kousků masa a někdy i zeleniny, grilovaných na špejli. Podává se na špejli, ze které se přímo jí, případné v sendviči pita spolu s obložením a omáčkami, anebo na talíři jako příloha k pilafu. V Řecku se souvlaki tradičně dělá z vepřového nebo jehněčího, v poslední době často také z kuřecího masa. V jiných zemích a pro turisty může být souvlaki také z dalších druhů masa, jako například rybího.

PropertyValue
prop-cs:wikiPageUsesTemplate
dbpedia-owl:abstract
  • Souvlaki (řecky Σουβλάκι) je oblíbené řecké jídlo sestávající se z malých kousků masa a někdy i zeleniny, grilovaných na špejli. Podává se na špejli, ze které se přímo jí, případné v sendviči pita spolu s obložením a omáčkami, anebo na talíři jako příloha k pilafu. V Řecku se souvlaki tradičně dělá z vepřového nebo jehněčího, v poslední době často také z kuřecího masa. V jiných zemích a pro turisty může být souvlaki také z dalších druhů masa, jako například rybího. Souvlaki by se mělo polít vinnou omáčkou.Terminologie souvlaki a různých jeho variant je matoucí a nestálá. V závislosti od kontextu znamená výraz souvlaki libovolnou z variant. V mnoha regionech, zejména v Athénach a na jihu Řecka, se sendvič gyros nazývá souvlaki.Slovo souvlaki je zdrobnělinou slova souvla (špejle).
dbpedia-owl:thumbnail
dbpedia-owl:wikiPageExternalLink
dbpedia-owl:wikiPageID
  • 656043 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageLength
  • 1400 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageOutDegree
  • 15 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageRevisionID
  • 16159266 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageWikiLink
dbpedia-owl:wikiPageWikiLinkText
  • Souvlaki
  • souvlaki
dcterms:subject
rdfs:comment
  • Souvlaki (řecky Σουβλάκι) je oblíbené řecké jídlo sestávající se z malých kousků masa a někdy i zeleniny, grilovaných na špejli. Podává se na špejli, ze které se přímo jí, případné v sendviči pita spolu s obložením a omáčkami, anebo na talíři jako příloha k pilafu. V Řecku se souvlaki tradičně dělá z vepřového nebo jehněčího, v poslední době často také z kuřecího masa. V jiných zemích a pro turisty může být souvlaki také z dalších druhů masa, jako například rybího.
rdfs:label
  • Souvlaki
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbpedia-owl:wikiPageWikiLink of
is foaf:primaryTopic of