Vegetariánství je takový způsob lidského stravování (diety), kdy je z jídelníčku vyloučeno maso (červené maso, drůbež, mořské plody a maso z jiných živočichů); může zahrnovat i vyloučení vedlejších produktů z porážky živočichů.K vegetariánství se lidé hlásí z různých důvodů. Někteří nejedí maso z etických důvodů, z úcty ke zvířatům, která vnímají bolest a stres. Tyto etické pohnutky jsou kodifikovány v rámci různých náboženských vyznání spolu s právy zvířat.

PropertyValue
prop-cs:datumPřístupu
  • 2017-01-28 (xsd:date)
prop-cs:instituce
  • Filosofická fakulta Univerzity Karlovy v Praze Katedra psychologie
prop-cs:isbn
  • 978 (xsd:integer)
prop-cs:jazyk
  • en
  • čeština
prop-cs:jiný
  • veganství – odmítnutí všech živočišných produktů
prop-cs:jméno
  • Josef
  • Jitka
  • Adam D.
prop-cs:kapitola
  • Vegetářství
prop-cs:místo
  • Praha
prop-cs:odkazNaAutora
  • Josef_Zezulka
prop-cs:příjmení
  • Medřická
  • Shprintzen
  • Zezulka
prop-cs:rok
  • 2008 (xsd:integer)
  • 2015 (xsd:integer)
prop-cs:strany
  • 5 (xsd:integer)
prop-cs:tento
  • způsobu stravování, kdy se nejí maso
prop-cs:titul
  • The Vegetarian Crusade: The Rise of an American Reform Movement, 1817-1921
  • Přednášky I
  • Psychologické a sociální aspekty vegetariánství
prop-cs:typPráce
  • Diplomová práce
prop-cs:url
prop-cs:urlKapitoly
prop-cs:vedoucí
  • Tamara Hrachovinová
prop-cs:vydavatel
  • The University of North Carolina Press
prop-cs:wikiPageUsesTemplate
dbpedia-owl:abstract
  • Vegetariánství je takový způsob lidského stravování (diety), kdy je z jídelníčku vyloučeno maso (červené maso, drůbež, mořské plody a maso z jiných živočichů); může zahrnovat i vyloučení vedlejších produktů z porážky živočichů.K vegetariánství se lidé hlásí z různých důvodů. Někteří nejedí maso z etických důvodů, z úcty ke zvířatům, která vnímají bolest a stres. Tyto etické pohnutky jsou kodifikovány v rámci různých náboženských vyznání spolu s právy zvířat. Další motivace pro vegetariánství souvisí se zdravím a s politickými, ekologickými, kulturními, estetickými, ekonomickými nebo osobními preferencemi. Existují rozdílné druhy vegeteriánské stravy jako ovo-vegetariánská strava (zahrnuje vejce, ale ne mléčné výrobky), lakto-vegetariánská strava (zahrnuje mléčné výrobky, ale ne vejce), a ovo-lakto vegetariánská strava (zahrnuje jak vejce, tak i mléčné výrobky). Veganská strava vylučuje všechny produkty živočišného původu včetně vajec, mléčných výrobků a medu. Někteří vegani se také vyhýbají dalším živočišným produktům jako jsou včelí vosk, oděvy z kůže nebo hedvábí nebo krém na boty z husího tuku.Různé balené či zpracované potraviny, včetně koláčů, sušenek, bonbónů, čokolády nebo jogurtů, často obsahují nepřiznané živočišné složky (například barviva) a vegetariáni mohou mít kvůli pravděpodobnosti takových příměsí obavy. Vegetariáni často zkoumají před zakoupením nebo před spotřebou výrobky na přítomnost živočišných složek. Vegetariáni se nicméně liší ve svých postojích týkajících se těchto složek. Například někteří vegetariáni si nemusí být vědomi role zvířecího syřidla obvyklého při výrobě sýrů, a proto mohou tyto výrobky nevědomky spotřebovávat, ale jiní vegetariáni nemusí mít s jeho spotřebou problém.Polovegetariánská (semivegetariánská, částečně bezmasá) strava se skládá převážně z vegetariánských jídel, ale může zahrnovat i občasnou konzumaci ryb nebo drůbeže nebo někdy i jiných druhů masa. Ti, jejichž strava obsahuje ryby nebo drůbež, mohou někdy definovat pojem maso pouze jako savčí maso a mohou se identifikovat s vegetariánstvím. Pescetariánská strava je popisována jako "ryby ano, ale ne žádné jiné maso". Hovorové využívání asociací mezi těmito životosprávami a vegetariánstvím vedlo různé vegetariánské skupiny jako například Vegetariánskou společnost ke konstatování, že strava obsahující tyto složky není vegetariánská, protože ryby a ptáci jsou také živočichové.
dbpedia-owl:thumbnail
dbpedia-owl:wikiPageExternalLink
dbpedia-owl:wikiPageID
  • 28910 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageLength
  • 118703 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageOutDegree
  • 284 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageRevisionID
  • 16454379 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageWikiLink
dbpedia-owl:wikiPageWikiLinkText
  • vegetarián
  • vegetariánství
  • vegetariánem
  • vegetariána
  • vegetariánské
  • Vegetariánství
  • vegetariány
  • vegetariánská
  • nejí maso
  • odříkání se pojídání masa
  • vegetariánskou stravu
  • vegetariáni
  • vegetariánskou
  • vegetariánkou
  • vegetariánka
  • Vegetářského
  • vegetariánů
  • vegetariánky
  • vegetariánské kuchyni
  • vegetariánští
  • vegetariánských
  • vegetariánskému
  • vegetariánských pokrmů
  • vegetariánku
  • vegetariánský
  • vegetariánskou stravou
  • odmítali jíst maso
dcterms:subject
rdfs:comment
  • Vegetariánství je takový způsob lidského stravování (diety), kdy je z jídelníčku vyloučeno maso (červené maso, drůbež, mořské plody a maso z jiných živočichů); může zahrnovat i vyloučení vedlejších produktů z porážky živočichů.K vegetariánství se lidé hlásí z různých důvodů. Někteří nejedí maso z etických důvodů, z úcty ke zvířatům, která vnímají bolest a stres. Tyto etické pohnutky jsou kodifikovány v rámci různých náboženských vyznání spolu s právy zvířat.
rdfs:label
  • Vegetariánství
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
is prop-cs:zájmy of
is dbpedia-owl:wikiPageRedirects of
is dbpedia-owl:wikiPageWikiLink of
is foaf:primaryTopic of