Bouillabaissa (česky bujabéza) je tradiční provensálská rybí polévka, původem z přístavu města Marseille. Francouzský a anglický tvar bouillabaisy pochází z okcitánského slova bolhabaissa [,buja‘bajse], složeniny, která se skládá ze dvou sloves – balhir (vařit) a abaissar (snížit horko, tzn. zvolna vařit)

PropertyValue
prop-cs:wikiPageUsesTemplate
dbpedia-owl:abstract
  • Bouillabaissa (česky bujabéza) je tradiční provensálská rybí polévka, původem z přístavu města Marseille. Francouzský a anglický tvar bouillabaisy pochází z okcitánského slova bolhabaissa [,buja‘bajse], složeniny, která se skládá ze dvou sloves – balhir (vařit) a abaissar (snížit horko, tzn. zvolna vařit)
dbpedia-owl:thumbnail
dbpedia-owl:wikiPageID
  • 653271 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageLength
  • 7532 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageOutDegree
  • 31 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageRevisionID
  • 16583797 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageWikiLink
dbpedia-owl:wikiPageWikiLinkText
  • Bujabéza
  • Bouillabaissa
  • bouillabaissy
  • Bouillabaissa#Omáčka rouille
  • bouillabaisse
dcterms:subject
rdfs:comment
  • Bouillabaissa (česky bujabéza) je tradiční provensálská rybí polévka, původem z přístavu města Marseille. Francouzský a anglický tvar bouillabaisy pochází z okcitánského slova bolhabaissa [,buja‘bajse], složeniny, která se skládá ze dvou sloves – balhir (vařit) a abaissar (snížit horko, tzn. zvolna vařit)
rdfs:label
  • Bouillabaissa
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbpedia-owl:wikiPageRedirects of
is dbpedia-owl:wikiPageWikiLink of
is foaf:primaryTopic of