Callao (čti „Kajao“) je peruánské město nacházející se ve střední části státu na pobřeží Tichého oceánu. Leží jen několik kilometrů západně od hlavního města Lima, se kterým je spojeno v konurbaci známou jako „Metropolitní Lima“.Již od koloniálního období bylo Callao přístavem pro Limu, která byla hlavním městem španělské kolonie Místokrálovství Peru. Již jen kvůli svému historickému postavení patří k Callao k nejvýznamnějším přístavům Jižní Ameriky.