Citrát vápenatý (či citronan vápenatý) je bílá, organická, krystalická látka, vápenatá sůl kyseliny citronové se vzorcem Ca3(C6H5O7)2. Tato látka se v potravinářství označuje jako E333, podobně jako citronan sodný se užívá jako regulátor kyselosti. Je bez zápachu, ale má kyselou chuť. Rovněž má svou roli v organismu.
Property | Value |
---|---|
prop-cs:hustota |
|
prop-cs:molárníHmotnost |
|
prop-cs:název |
|
prop-cs:obrázek |
|
prop-cs:popisek |
|
prop-cs:rozpustnost |
|
prop-cs:rozpustnostPolární |
|
prop-cs:sVěty |
|
prop-cs:sumárníVzorec |
|
prop-cs:systematickýNázev |
|
prop-cs:teplotaTání |
|
prop-cs:teplotaVaru |
|
prop-cs:velikostObrázku |
|
prop-cs:vzhled |
|
prop-cs:wikiPageUsesTemplate | |
prop-cs:čísloCas |
|
dbpedia-owl:ChemicalSubstance/density |
|
dbpedia-owl:ChemicalSubstance/meltingPoint |
|
dbpedia-owl:abstract |
|
dbpedia-owl:casNumber |
|
dbpedia-owl:chemicalFormula |
|
dbpedia-owl:density |
|
dbpedia-owl:meltingPoint |
|
dbpedia-owl:molecularWeight |
|
dbpedia-owl:solubility |
|
dbpedia-owl:thumbnail | |
dbpedia-owl:wikiPageID |
|
dbpedia-owl:wikiPageLength |
|
dbpedia-owl:wikiPageOutDegree |
|
dbpedia-owl:wikiPageRevisionID |
|
dbpedia-owl:wikiPageWikiLink |
|
dbpedia-owl:wikiPageWikiLinkText |
|
dcterms:subject | |
rdf:type | |
rdfs:comment |
|
rdfs:label |
|
prov:wasDerivedFrom | |
foaf:depiction | |
foaf:isPrimaryTopicOf | |
foaf:name |
|
is dbpedia-owl:wikiPageRedirects of | |
is dbpedia-owl:wikiPageWikiLink of | |
is foaf:primaryTopic of |