Euro Hockey Tour 2014/2015 byl 19. ročník hokejové soutěže Euro Hockey Tour. Poprvé od vzniku soutěže v ročníku 1996/1997 došlo v roce 2015 ke změně formátu soutěže. Zatímco doposud se jednalo o sérii čtyř turnajů, kdy každý turnaj pořádala jedna ze zúčastněných zemí, v sezóně 2014/2015 proběhly pouze dva turnaje. V listopadu 2014 byl uspořádán turnaj Karjala Cup ve finských Helsinkách a poté v prosinci proběhl ruský turnaj Channel One Cup.