Jakub Unucka (* 20. června 1969 Ostrava) je český politik, podnikatel a manažer IT. V letech 2010–2017 byl místostarostou města Klimkovice na Novojičínsku, od roku 2016 je zastupitelem a náměstkem hejtmana Moravskoslezského kraje. Politicky je aktivní dodnes jako člen ODS.