Karel Herbst (* 6. listopadu 1943 Praha) je emeritní pomocný biskup pražský a salesián. V osmdesátých letech hlavní organizátor salesiánských chaloupek, prázdninových akcí pro děti v rámci podzemního fungování církve. Mezi jejich účastníky byl známý pod jménem Kája. 19. února 2002 byl jmenován a 6. dubna 2002 ustanoven pomocným biskupem pražské římskokatolické ardidiecéze. Od 1. prosince 2016 se na vlastní žádost stal emeritním biskupem.