Piotr Pustelnik (* 12. července 1951) je polský horolezec. V roce 2010 se stal 23. člověkem, který vylezl na všechny osmitisícovky. Stal se tak po Jerzy Kukuczkovi a Krzysztofu Wielickém již třetím Polákem jemuž se to povedlo. Na vysokých osmitisícovkách ovšem používal přídavný kyslík. Dosáhl také korunu planety, tedy nejvyšších vrcholů všech kontinentů. Pustelnik je doktorem v oboru chemické inženýrství a v současnosti pracuje na univerzitě v Lodži.
