Rzivost je vlastnost ovocné slupky. Když je slupka rzivá, tak je hnědá, ale může být i do žluta.Nejčastěji se rzivost projevuje u hrušek a jablek. Existují také odrůdy jablek, jejichž slupka je celá rzivá. Nejznámější takovou odrůdou je Egremont Russet.
