Trojobal je způsob úpravy pokrmů. Potravina se postupně obalí v hladké mouce, rozšlehaném syrovém vajíčku a strouhance. Dalším krokem je smažení na rozpáleném oleji. Trojobal lze použít vícekrát a vyrobit tak silnější vrstvu. Tímto způsobem se nejčastěji připravuje např. maso, houby, či zelenina. Do rozšlehaného vejce se obvykle dává sůl, směs je možné i libovolně ochutit.Maso v trojobalu získá smažením zlatožlutou barvu. Obal chrání maso před přímým působením vysoké teploty.
| Property | Value |
|---|---|
| prop-cs:wikiPageUsesTemplate | |
| dbpedia-owl:abstract |
|
| dbpedia-owl:thumbnail | |
| dbpedia-owl:wikiPageID |
|
| dbpedia-owl:wikiPageInterLanguageLink | |
| dbpedia-owl:wikiPageLength |
|
| dbpedia-owl:wikiPageOutDegree |
|
| dbpedia-owl:wikiPageRevisionID |
|
| dbpedia-owl:wikiPageWikiLink |
|
| dbpedia-owl:wikiPageWikiLinkText |
|
| dcterms:subject | |
| rdfs:comment |
|
| rdfs:label |
|
| prov:wasDerivedFrom | |
| foaf:depiction | |
| foaf:isPrimaryTopicOf | |
| is dbpedia-owl:wikiPageRedirects of | |
| is dbpedia-owl:wikiPageWikiLink of | |
| is foaf:primaryTopic of |
