Tween je komerční označení pro chemickou látku, která je schválena v EU a ČR jako aditivum s charakterem emulgátoru, disperzního činidla či stabilizátoru. V potravinářské ale i biologické praxi, kde se používá do roztoků při povrchové sterilizaci, se používá několik typů Tweenů.
| Property | Value |
|---|
| dbpedia-owl:abstract
|
- Tween je komerční označení pro chemickou látku, která je schválena v EU a ČR jako aditivum s charakterem emulgátoru, disperzního činidla či stabilizátoru. V potravinářské ale i biologické praxi, kde se používá do roztoků při povrchové sterilizaci, se používá několik typů Tweenů. Jedná se o Tween 20 (polyoxyethylensorbitanmonolaurát), Tween 40 (polyoxyethylensorbitanmonopalmitát), Tween 60 (polyoxyethylensorbitanmonostearát), Tween 65 (polyoxyethylensorbitantristearát) a Tween 80 (polyoxyethylensorbitanmonooleát). Tyto látky mohou být podle legislativy ČR živočišného původu. Vzhledem k tomu, že jsou legislativně schváleny jako aditiva, jsou jim přiřazeny mezinárodní zkratky s číslem E.
|
| dbpedia-owl:wikiPageID
| |
| dbpedia-owl:wikiPageLength
| |
| dbpedia-owl:wikiPageOutDegree
| |
| dbpedia-owl:wikiPageRevisionID
| |
| dbpedia-owl:wikiPageWikiLink
| |
| dbpedia-owl:wikiPageWikiLinkText
| |
| dcterms:subject
| |
| rdfs:comment
|
- Tween je komerční označení pro chemickou látku, která je schválena v EU a ČR jako aditivum s charakterem emulgátoru, disperzního činidla či stabilizátoru. V potravinářské ale i biologické praxi, kde se používá do roztoků při povrchové sterilizaci, se používá několik typů Tweenů.
|
| rdfs:label
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is dbpedia-owl:wikiPageWikiLink
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
