Šroubel (lat. bostryx) je jednoduché květenství patřící do skupiny vrcholičnatých. Vrcholičnatá květenství se vyznačují tím, že vřeteno (pokračování stonku v květenství) vyrůstá tak zkráceno, že ho boční větve přerůstají.Šroubel je druh jednoramenného vrcholíku, kterému z úžlabí dvou vstřícných listenů vyrůstá jen jediná větev která se větví stejným způsobem. Dále květní stopky jsou pouze na jedné straně, avšak vždy s odchylkou o určitý úhel (šroubovitě) a listeny jsou na protilehlé straně.