Česnek (Allium) je rod jednoděložných rostlin, řazený v současné taxonomii do čeledi amarylkovité (Amaryllidaceae). V minulosti byl řazen nejčastěji do čeledi česnekovité (Alliaceae), která však byla v systému APG III vřazena do čeledi amarylkovité. Někteří autoři řadí rod česnek (Allium) do čeledi liliovité v širším pojetí (Liliaceae s.l.).