Sacharimetr (sacharometr, cukroměr) je přístroj, který měří obsah cukru (sacharózy) ve vodném roztoku. Využívá toho, že rovina polarizovaného světla je cukerným roztokem stáčena úměrně jeho koncentraci.To, že rovina polarizovaného světla je stáčena některými organickými roztoky, je známo již od počátku 19. století. Z 19. století také pocházejí první polarimetry.

PropertyValue
prop-cs:wikiPageUsesTemplate
dbpedia-owl:abstract
  • Sacharimetr (sacharometr, cukroměr) je přístroj, který měří obsah cukru (sacharózy) ve vodném roztoku. Využívá toho, že rovina polarizovaného světla je cukerným roztokem stáčena úměrně jeho koncentraci.To, že rovina polarizovaného světla je stáčena některými organickými roztoky, je známo již od počátku 19. století. Z 19. století také pocházejí první polarimetry.
dbpedia-owl:thumbnail
dbpedia-owl:wikiPageID
  • 645510 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageLength
  • 719 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageOutDegree
  • 10 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageRevisionID
  • 12288147 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageWikiLink
dcterms:subject
rdfs:comment
  • Sacharimetr (sacharometr, cukroměr) je přístroj, který měří obsah cukru (sacharózy) ve vodném roztoku. Využívá toho, že rovina polarizovaného světla je cukerným roztokem stáčena úměrně jeho koncentraci.To, že rovina polarizovaného světla je stáčena některými organickými roztoky, je známo již od počátku 19. století. Z 19. století také pocházejí první polarimetry.
rdfs:label
  • Sacharimetr
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
is foaf:primaryTopic of